Si mette in evidenza che in occasione della 41° Giornata mondiale dell’Ambiente, dedicata alla relazione tra cibo e risorse naturali si terrà il 5 giugno 2014 a Roma, presso l’ISTITUTO NAZIONALE DI ECONOMIA AGRARIA (INEA), Via Nomentana n. 41, il seminario organizzato nell’ambito del progetto ”Promozione della Cultura Contadina”, dal titolo:
“RIDURRE LE ECCEDENZE E LO SPRECO NELLA FILIERA AGROALIMENTARI. QUALI STRATEGIE?”
L’incontro si inserisce nel dibattito sul tema delle eccedenze e dello spreco nella filiera agroalimentare con l’obiettivo di analizzare le diverse fasi della filiera per individuare le maggiori criticità e le possibili soluzioni per ridurre lo spreco di alimenti e il loro riuso.
Si prega di far pervenire, per motivi organizzativi, conferma scritta per e-mail (giglio@inea.it) della partecipazione al Seminario entro il 3 giugno 2014.

InvitoRidurreSprecoINEA